![]() Please Wait |
تولید و استخراج همزمان بتاکاروتن از سلولهای زنده دونالیلا در سطح پایلوت | |
جلبک سبز و متحمل به شوری دونلیلا به دلیل قابلیت بالای تولید رنگ طبیعی و آنتی اکسیدانی قوی بتاکاروتن با مصرف متعدد در صنایع غذایی، داروئی و آرایشی، مورد توجه محققین قراردارد. دونالیلای های بومی ایران به دلیل پهناوری و پرکنش جغرافیایی دریاچه آب شور از تنوع ژنتیکی بالایی برخوردار است. در این تحقیق ابتدا روند رشد و تولید بتاکاروتن در ایزوله دونالیلای ایزوله شده از دریاچه اورمیه بررسی شد. سپس کارایی فتوبیورآکتور جدید دوبخشی صفحه تخت طراحی شده در پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی غرب و شمالغرب برای رشد ایزوله بومی بررسی گردید. در نهایت کارایی استخراج بتاکاروتن از ایزوله بومی با استفاده از روش میلکینگ یعنی استخراج بتاکاروتن از سلولهای زنده، مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد سویه بومی دونالیلا دارای قابلیت تولید بالای بتاکاروتن است. فتوبیورآکتور دوبخشی صفحه تخت طراحی شده دارای ویژگیهای مناسب برای کشت این جلبک میباشد. نتایج حاصل از استخراج با استفاده از روش میلکینگ نشان داد که استخراج انتخابی (با خلوص بالای) بتاکاروتن با حفظ زنده مانی سلول ها با این ایزوله بومی امکان پذیر است.. |
|
|
|